profilki

Strony

piątek, 12 stycznia 2018

Wina królowej Elżbiety II

Wina królowej znajdują się w piwnicach pałacu Buckingham które zostały urządzone w 1703 roku, nie są one jednak osobistą własnością monarchini lecz państwa.Nad piwnicami w których mieszczą się wina czuwa specjalny pracownik Yeoman of the Royal Cellars (Strażnik Piwnic Królewskich).Piwnica jest bardzo dobrze zaopatrzona jednak mało tam świetnych win (grand crus)
Pałac Buckingham
źródło zdjęcia: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/Buckingham_Palace%2C_London_-_April_2009.jpg/1200px-Buckingham_Palace%2C_London_-_April_2009.jpg



Czerwone wina pochodzą przede wszystkim z Francji.Najciekawszymi butelkami w zapasach są:
- Château-Latour Pomerol z 1995 roku
- Nuits-Saint-/Georges z rocznika 1996
- Château-Leovide-Barton z roku 1988
- Château-Fonroque rocznik 1995
- Château-Chasse-Spleen z 1990 roku
- Château-Batailley  z 1994
- Château-Meyney rocznik 1996
- Château-Beau-Site z rok 1995

Wina białe  to głównie:
- Chardonnay pochodzące z Afryki Połdniowej
-Sauvignon Oyster Bay z Nowej Zelandii

źródło zdjęcia:https://cdn.images.dailystar.co.uk/dynamic/1/photos/651000/the-queen-drinking-habits-revealed-851651.jpg

W czasie niektórych przyjęć królowa podaje gościom angielskie wino musujące Nyetimber. Jeżeli chodzi o szampany Krug i Dom Pérignon nie stosuje się systemu rocznikowego. 
Oprócz tego w piwnicach znajduje się także wyśmienite porto np. Fonseca Quinto do Naval z rok 1963. Najstarszy trunek znajdujący się tam to sherry które zostało ofiarowane pałacowi w 1660 roku, podczas inauguracji London Bridge. 

Mam nadzieje że post się spodobał zapraszam już jutro na następny :)
Post powstał na podstawie fragmentu książki Marca Roche pt.,,Elżbieta II Ostatnia królowa"  

4 komentarze:

  1. Bardzo fajny blog i ciekawe posty :) będę tu zaglądać

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawe, jak smakuje to prawie 400-letnie sherry :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Wow, ciekawe jak wielkie są to zapasy?

    OdpowiedzUsuń